Jej Wysokość Szyszka!

szyszki...

Szyszki, szyszunie, szyszeczki… pychota!

Dmuchany ryż ma w sobie niesamowity potencjał. Można wyczarować z niego wiele pysznych przekąsek, które są pyszne, słodkie i pyszne… Chyba nadużywam słowa pyszne w odniesieniu do szyszek, ale … one są pyszne!
Pierwszy raz jadłam szyszki na wakacjach w górach. Byłam tam z Mamą, Siostrami i Kuzynką Mamy. Było zimno, czekałyśmy w olbrzymiej kolejce, żeby wjechać na Kasprowy Wierch. I zjawił się wtedy on. Niczym mistyczna istota wyłonił się z mgły (tak właściwie zza rogu) Pan Szyszkarz! I miał w swoim wózku szyszki. Szyszki z karmelem, szyszki z czekoladą mleczną, deserową i czymś jeszcze. Zbyt mała byłam by dociekać. Ja chciałam szyszkę z czekoladą. Mleczną koniecznie. Wtedy nie wiedziałam jakim skarbem jest czekolada deserowa. I Mama nam je kupiła.

A dziś sama mogę zrobić szyszki dla mojej Księżniczki i całej rodziny… A przepis jest prosty jak.. budowa cepa!

Składniki:
tabliczka czekolady (u mnie deserowa)
60 g dmuchanego ryżu

Wykonanie:czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Wrzucamy ryż. Mieszamy dokładnie. Mokrymi dłoniami nabieramy nieco masy i formujemy kuleczki. Kuleczki wkładamy do papilotek, choć nie jest to konieczne. Czekamy aż szyszki przestygną i wkładamy do lodówki. Po około godzinie szyszki są gotowe. Można też zostawić szyszki do stężenia w temperaturze pokojowej.

szyszka

I gotowe! Jej Wysokość Szyszka!

Advertisements

Jedna uwaga do wpisu “Jej Wysokość Szyszka!

  1. Pingback: Dmuchany ryż do lodów | Zamieszanie w garach

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s