Planner obiadowy cz.2

Jakimś czas temu zamieściłam wpis o plannerach obiadowych [tutaj]. Wtedy był to tylko pomysł, jeden z wielu. Od kilku miesięcy jednak planner jest częścią cotygodniowych zakupów. Od kiedy odkryłam uroki zakupów z dostawą, proces wygląda następująco. W piątek wieczorem zbieramy się rodzinnie na naradę. Ustalamy menu na cały tydzień. Zupę zazwyczaj gotuję na kości lub mięsie, które będzie podane jako drugie danie. W tym lub następnym dniu. Pomaga mi to zlikwidować problem: co dziś na obiad? Dodatkowo, jest to pomocne przy obniżaniu kosztów zakupów. Nie muszę biegać do sklepu przy okazji wymyślania posiłków. Taki planner sprawdza się u nas w 100%. Polecam każdemu 🙂

Zasady są następujące:

1. Zupy robimy na dwa dni 🙂
2. Obiad musi być bezwzględnie zaakceptowany przez Księżniczkę
3. Jeden dzień jest na słodko i bez mięsa
4. W niedzielę jest rosół i gotuje moja Mama 🙂
5. W poniedziałek wykorzystujemy mięso z rosołu.

Staramy się oczywiście również, żeby planner zawierał takie dania, które można przygotować szybko lub wcześniej. Nie zawsze przewidzimy co danego dnia może się wydarzyć, dlatego planner zawiera w sobie jeszcze jedną zasadę.

Zgodnie z menu na tydzień robimy zakupy, ale to co kupujemy można wykorzystać również w inny sposób. Schabowego można zrobić zarówno w cieście, jak i w panierce, sosie lub soute. Na kości ze schabowego gotujemy zupę. Jeżeli kupimy puszkę pomidorów i mielone mięso, to można z nich zrobić pulpety lub sos do makaronu. To już zależy od tego ile mamy czasu danego dnia.

planner cz.2 Planner nie zawiera dodatków warzywnych- sałatek, surówek, deserów, owoców. To tylko przykład. Wartości podane w plannerze obliczone są na podstawie moich przepisów.

Zachęcam Was do zrobienia własnego plannera i własnego menu oraz zakupów pod ich kątem.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s